IJzersulfaatmonohydraat CAS: 13463-43-9

korte beschrijving:

IJzersulfaatmonohydraat: Sulfaat met de chemische formule FESO4, ook wel bekend als 7-kristallijn watersulfaat FESO4 · 7H2O of groene aluin. Het is een lichtblauwgroene, monokristallijne stof met een dichtheid van 1,898 g/cm³ en smelt in water bij 64 °C. Het is oplosbaar in water en de waterige oplossing is zuur. Het verweert geleidelijk in de lucht en oxideert tot een geelbruin alkalisch ijzerzout. Bij 300 °C verliest het al zijn kristallijne water en blijft er een wit poeder over.

Belangrijkste eigenschappen: IJzersulfaat oxideert gemakkelijk tot geel of roestig ijzer in vochtige lucht. In water bedraagt de concentratie van de oplossing voor algemeen sulfaat ongeveer 10%. Als betonmengsel met ChemicalBook Granules heeft het goede eigenschappen voor groenten, zinkt het snel, heeft het een zeer goed kleurend effect, is het een voordelig middel voor sulfaatverwijdering en is het geschikt voor afvalwaterzuivering met een pH-waarde boven 8,5.

CAS: 7782-63-0

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Synoniemen

IJzer(II)sulfaat; kaliumferri-aluin; kaliumferrisulfaat; IJzersulfaat; Ferroïneoplossing; IJzersulfaat; IJzer(II)sulfaat; Koper

Toepassingen van ijzersulfaathephydraat

1. Voedingssupplementen (ijzerversterker); kleurstof voor groenten en fruit; bijvoorbeeld, het gezouten product dat samen met gedroogd aluin wordt gebruikt bij de bereiding van aubergine kan een stabiel complex zout vormen met het pigment om verkleuring door organische zuren te voorkomen. Let er echter op dat het bijvoorbeeld bij een overmaat aan ijzer in zwarte inkt kan veranderen. Bij een hoge hoeveelheid aluin wordt het vruchtvlees van de gepekelde aubergine te hard. Voorbeeld van een samenstelling: 300 kg lange aubergine; 40 kg eetbaar zout; 100 g ijzersulfaat; 500 g gedroogd aluin. Het kan ook worden gebruikt als kleurstof voor zwarte bonen, suikerbonen en zeewier. Om verkleuring te voorkomen, dient het niet te worden gebruikt in voedingsmiddelen die tannines bevatten. Het kan ook worden gebruikt voor sterilisatie, ontgeuring en heeft een zeer zwakke bacteriedodende werking.
2. Peulvruchten bevatten cryptochroom pigment dat kleurloos is in gereduceerde toestand, maar zwart wordt bij oxidatie in een alkalische omgeving. Door gebruik te maken van de reducerende eigenschap van ijzersulfaat kan kleurbescherming worden bereikt met een gebruikshoeveelheid van 0,02% tot 0,03%.
3. Het wordt gebruikt voor de productie van ijzerzouten, ijzeroxidepigmenten, beitsmiddelen, zuiveringsmiddelen, conserveermiddelen, ontsmettingsmiddelen en geneesmiddelen tegen bloedarmoede.
4. IJzersulfaat (FeSO4) staat ook bekend als ijzersulfaat of ijzervitriol. Het wordt gebruikt bij de productie van verschillende chemicaliën, zoals zwaveldioxide en zwavelzuur.
5. IJzersulfaat is een voedingsstof en voedingssupplement dat een bron van ijzer is. Het is een wit tot grijsachtig, geurloos poeder. IJzersulfaat heptahydraat bevat ongeveer 20% ijzer, terwijl gedroogd ijzersulfaat ongeveer 32% ijzer bevat. Het lost langzaam op in water en heeft een hoge biologische beschikbaarheid. Het kan verkleuring en ranzigheid veroorzaken. Het wordt gebruikt voor de verrijking van bakmixen. In de ingekapselde vorm reageert het niet met lipiden in graanmeel. Het wordt gebruikt in babyvoeding, ontbijtgranen en pastaproducten.
6. IJzersupplement.