Sorbitol vloeistof 70%: The Sweetener met meerdere voordelen
Sorbitol, ook bekend als sorbitol, chemische formule C6H14O6, met d en l twee optische isomeren, is het belangrijkste fotosynthetische product van de rozenfamilie, voornamelijk gebruikt als een zoetstof, met een koele zoetheid, zoetheid is ongeveer de helft van de sucrose, caloriewaarde is vergelijkbaar Sucrose.
Chemische eigenschappen:Wit reukloos kristallijn poeder, zoet, hygroscopisch. Oplosbaar in water (235 g/100 g water, 25 ℃), glycerol, propyleenglycol, enigszins oplosbaar in methanol, ethanol, azijnzuur, fenol- en acetamide -oplossingen. Bijna onoplosbaar in de meeste andere organische oplosmiddelen.
Productkenmerken:Sorbitol, also known as sorbitol, hexanol, D-sorbitol, is a non-volatile polysugar alcohol, stable chemical properties, not easily oxidized by air, easily soluble in water, hot ethanol, methanol, isopropyl alcohol, butanol, cyclohexanol, phenol, Aceton, azijnzuur en dimethylformamide, wijd verspreid in natuurlijke plantenvruchten, niet gemakkelijk te zijn Gefermenteerd door verschillende micro -organismen, goede hittebestendigheid. Het wordt niet afgebroken bij hoge temperatuur (200 ℃) en werd oorspronkelijk geïsoleerd uit berg aardbei door Boussingault et al. in Frankrijk. De pH -waarde van verzadigde waterige oplossing is 6 ~ 7, en het is isomeer met mannitol, tirolalcohol en galactotol, die een koele zoetheid heeft, en de zoetheid is 65% van sucrose, en de caloriewaarde is erg laag. Het heeft een goede hygrometrie, heeft een zeer breed scala aan effecten in voedsel, dagelijkse chemische, farmaceutische en andere industrieën en kan in voedsel worden gebruikt om voedsel te voorkomen, veroudering, de houdbaarheid van producten te verlengen en kan de kristallisatie van effectief voorkomen Suiker en zout in voedsel, kunnen zoete, zure, bittere krachtbalans behouden en de smaak van voedsel vergroten. Het kan worden voorbereid door glucose te verwarmen en onder druk te zetten in aanwezigheid van nikkelkatalysator.
Toepassingsveld:
1. Dagelijkse chemische industrie
Sorbitol wordt gebruikt als excipient, vochtinbrengende crème, antivries in tandpasta en voegt tot 25 ~ 30%toe, waardoor de pasta gesmeerd, kleur en smaak goed kan houden; Als een anti-drogende middel in cosmetica (in plaats van glycerine) kan het de uitbreidbaarheid en smeerheid van de emulgator verbeteren en is het geschikt voor langdurige opslag; Sorbitan -vetzuurester en zijn ethyleenoxide -adduct hebben het voordeel van weinig irritatie voor de huid en worden veel gebruikt in de cosmetica -industrie.
2. Voedselindustrie
Het toevoegen van sorbitol aan voedsel kan het droog kraken van voedsel voorkomen en voedsel fris en zacht houden. Gebruikt in broodtaarten, er is een duidelijk effect. De zoetheid van sorbitol is lager dan sucrose, en het wordt niet gebruikt door sommige bacteriën, en het is een belangrijke grondstof voor de productie van suikervrije snoepjes en verschillende anti-caries voedingsmiddelen. Omdat het metabolisme van dit product geen bloedsuikerspiegel veroorzaakt, kan het ook worden gebruikt als zoetstof en voedingsstof voor diabetisch voedsel. Sorbitol bevat geen aldehyde -groep, is niet eenvoudig om te worden geoxideerd en produceert geen Maillard -reactie van aminozuren wanneer verwarmd. Het heeft een bepaalde fysiologische activiteit, kan de degeneratie van carotenoïde en eetbaar vet en eiwitten voorkomen, het toevoegen van dit product in geconcentreerde melk kan de houdbaarheid verlengen, maar ook de kleur en smaak van dunne darm verbeteren, en heeft duidelijke stabiliteit en behoud op lange termijn van visvleessaus. Het werkt op dezelfde manier in conserven.
3. Farmaceutische industrie
Sorbitol kan worden gebruikt als grondstof voor vitamine C -productie. Het kan ook worden gebruikt als een grondstof voor siroop, infusie, medicijntablet, als een geneesmiddelverspreider, vulstof, cryoprotectant, anti-kristallisatie-middel, traditionele Chinese geneeskundestabilisator, bevochtigingsmiddel, capsule-weekmaker, zoetstof, zalfbasis, enz.
4. Chemische industrie
Sorbitolhars wordt vaak gebruikt als grondstof voor architecturale coatings en kan worden gebruikt als een weekmaker en smeermiddel in polyvinylchlorideharsen en andere polymeren. In alkalische oplossing met ijzer, koper, aluminiumionen gecomplexeerd, gebruikt in bleken en wassen in de textielindustrie. Met sorbitol en propyleenoxide als uitgangsmaterialen kan polyurethaan rigide schuim worden geproduceerd en heeft het bepaalde vlamvertragende eigenschappen.
Pakket: 275 kg/drum
Opslag:Solid sorbitolverpakkingen moeten vochtbestendig zijn, opgeslagen in een droge en geventileerde plaats, het gebruik van aandacht eruit halen om de zak van de zak af te dichten. Het wordt niet aanbevolen om het product in koude opslag op te slaan, omdat het goede hygroscopische eigenschappen heeft en vatbaar is voor klonteren vanwege het grote temperatuurverschil.
Concluderend is Sorbitol Liquid 70% een opmerkelijke zoetstof met uitzonderlijke attributen en een breed scala aan toepassingen. De vochtabsorptiemogelijkheden verbeteren de productkwaliteit en levensduur in verschillende industrieën. Of het nu wordt gebruikt in voedsel, geneesmiddelen of dagelijkse chemicaliën, sorbitol vloeistof 70% levert ongeëvenaarde voordelen die bijdragen aan het verbeteren van de consumentenervaringen. Vergeet niet om een geïnformeerde keuze te maken bij het selecteren van een leverancier om de zuiverheid en betrouwbaarheid van dit uitzonderlijke ingrediënt te garanderen.
Posttijd: juni-26-2023