Natriumbicarbonaat, de moleculaire formule is NAHCO₃, is een anorganische verbinding, met wit kristallijn poeder, geen geur, zout, gemakkelijk op te lossen in water. Ontleding langzaam in vochtige lucht of hete lucht, genereer koolstofdioxide en verwarm tot 270 ° C volledig ontbonden. Wanneer het zuur is, wordt het sterk ontbonden, waardoor koolstofdioxide wordt geproduceerd.
Natriumbicarbonaat wordt op grote schaal gebruikt in termen van analyse van chemie, anorganische synthese, industriële productie, landbouw- en dierlijke veehouderijproductie.
Fysieke eigenschappen:natriumbicarbonaatis een wit kristal, of de ondoorzichtige monokliplatieve kristallen zijn licht kristallen, die niet geur zijn, enigszins zout en koel, en gemakkelijk oplosbaar zijn in water en glycerine, en onoplosbaar in ethanol. De oplosbaarheid in het water is 7,8 g (18 ℃), 16,0 g (60 ℃), de dichtheid is 2,20 g/cm3, het aandeel is 2.208, de brekingsindex is α: 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, standaard entropie 24,4J/(mol · k), genereer warmte 229,3 kJ/mol, opgeloste warmte 4,33 kJ/mol, en dan hete capaciteit （CP） 20.89J/(mol · ° C) (22 ° C) (22 ° C) (22 ° C) .
Chemische eigenschappen:
1. Zuur en alkalisch
De waterige oplossing van natriumbicarbonaat is zwak alkalisch als gevolg van hydrolyse: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0,8%waterige oplossing pH-waarde is 8,3.
2. Reageer met zuur
Natriumbicarbonaat kan reageren met zuur, zoals natriumbicarbonaat en hydrochloride: NAHCO3+HCl = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Reactie op alkali
Natriumbicarbonaat kan reageren met alkali. Bijvoorbeeld, natriumbicarbarbonaat en natriumhydroxide -reactie: NAHCO3+NaOH = Na2Co3+H2O; en calciumhydroxide -reacties, als de hoeveelheid natriumnatriumbicarbonaat volledig is, zijn er: 2NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Als er een kleine hoeveelheid natriumbicarbonaat is, zijn er: NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NaOH+H2O.
4. Reactie op zout
A. Natriumbicarbonaat kan hydrolyse met aluminiumchloride en aluminiumchloride verdubbelen en aluminiumhydroxide, natriumzout en koolstofdioxide genereren.
3AHCO3+ALCL3 = AL (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑; 3AHCO3+AL (CLO3) 3 = AL (OH) 3 ↓+3ACLO3+3CO2 ↑.
B. Natriumbicarbonaat kan reageren met bepaalde metalen zoutoplossingen, zoals: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MGCO3 ↓+H2O.
5. Ontleding door warmte
De aard van natriumbicarbonaat is stabiel bij de temperatuur en het is gemakkelijk af te breken. Het wordt snel afgebroken bij meer dan 50 ° C bij 270 ° C, het koolstofdioxide is volledig verloren. Er is geen verandering in de droge lucht en ontleed langzaam in de vochtige lucht. Ontleding De reactievergelijking: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Toepassingsveld:
1. Laboratoriumgebruik
Natriumbicarbonaatwordt gebruikt als analytische reagentia en wordt ook gebruikt voor anorganische synthese. Het kan worden gebruikt om natriumcarbonaat-natriumbicarbonaatbufferoplossing te bereiden. Bij het toevoegen van een kleine hoeveelheid zuur of alkali kan het de concentratie van waterstofionen zonder significante veranderingen behouden, waardoor de pH -waarde van het systeem relatief stabiel kan blijven.
2. Industrieel gebruik
Natriumbicarbonaat kan worden gebruikt om pH -brandblussers en schuimbrandblussers te produceren, en natriumbicarbonaat in de rubberindustrie kan worden gebruikt voor rubber- en sponsproductie. Natriumbicarbonaat in de metallurgische industrie kan worden gebruikt als smeltmiddel voor het gieten van stalen ingots. Natriumbicarbonaat in de mechanische industrie kan worden gebruikt als vormassistent voor cast staal (sandwiches) zand. Natriumbicarbonaat in de afdruk- en vervente -industrie kan worden gebruikt als een kleurbevestigingsmiddel, zuurbasisbuffer en het verven van stof achterbehandelingsmiddel bij kleuring afdrukken; Het toevoegen van frisdrank aan het verven kan het gaas in het gaas voorkomen. Preventie.
3. Gebruik van voedselverwerking
Bij voedselverwerking is natriumbicarbonaat het meest gebruikte losse middel dat wordt gebruikt om koekjes en brood te produceren. De kleur is geel -blauw. Het is een koolstofdioxide in een frisdrank; Het kan worden verergerd met aluin tot alkalisch gefermenteerd poeder, of het kan worden samengesteld uit citromen als civiele stenen alkali; maar ook als een butterbehoudagent. Het kan worden gebruikt als een fruit- en groentekleurmiddel bij het verwerken van groenten. Het toevoegen van ongeveer 0,1%tot 0,2%natriumbicarbonaat bij het wassen van groenten en groenten kan groen stabiliseren. Wanneer natriumbicarbonaat wordt gebruikt als een fruit- en groentebehandelingsmiddel, kan dit de pH -waarde van groenten en fruit verhogen door fruit en fruit te koken, die de pH -waarde van groenten en fruit kunnen verhogen van voedselweefselcellen en lossen de samentrekkende componenten op. Bovendien is er een effect op geitenmelk, met een hoeveelheid gebruik van 0,001%~ 0,002%.
4. Landbouw en veeteelt
Natriumbicarbonaatkan worden gebruikt voor het doorweek van de landbouw en het kan ook het gebrek aan lysinegehalte in de feed goedmaken. Oplosbaar natriumbicarbonaat in een kleine hoeveelheid water of mengt zich in het concentraat om het rundvlees (geschikte hoeveelheid) te voeden om de groei van rundvlees te bevorderen. Het kan ook de melkproductie van melkkoeien aanzienlijk verhogen.
5. Medisch gebruik
Natriumbicarbonaat kan worden gebruikt als een grondstof voor geneesmiddelen, die wordt gebruikt om overmatig maagzuur, metabolzuurvergiftiging te behandelen en ook alkalische urine kan om urinezuurstenen te voorkomen. Het kan ook de niertoxiciteit van sulfa -geneesmiddelen verminderen en voorkomen dat hemoglobine in de nierbuisvormige hemolyse in de nierbuisvorming afzet en de symptomen veroorzaakt door overmatig maagzuur behandelen; Intraveneuze injectie is niet -specifiek om het behandelingseffect te vergiftigen. Continue hoofdpijn, verlies van eetlust, misselijkheid, braken, enz.
Opslag en transport Opmerking: natriumbicarbonaat is een niet -dangachtig product, maar het moet worden voorkomen dat het vocht wordt voorkomen. Bewaar in een droge ventilatietank. Meng niet met zuur. Eetbare bakpoeder mag niet worden gemengd met giftige items om vervuiling te voorkomen.
Verpakking ： 25kg/tas
Posttijd: Mar-17-2023