Fabrikant Good Price Oleic Acid CAS: 112-80-1

Oleïnezuur, oliezuur, ook bekend als CIS-9-octadecenoïnezuur, zijnde van chemische eigenschappen van enkelverzadigd carbonzuur en wordt op grote schaal gepresenteerd in dierlijke en plantaardige oliën. Olijfolie bevat bijvoorbeeld ongeveer 82,6%; Pinda -olie bevat 60,0%; Sesamolie bevat 47,4%; Sojaolie bevat 35,5%; Sunflower -zaadolie bevat 34,0%; katoenzaadolie bevat 33,0%; Rapzaadolie bevat 23,9%; Saffloer -olie bevat 18,7%; Het gehalte in de theeolie kan zo hoog zijn als 83%; In dierolie: reuzelolie bevat ongeveer 51,5%; Boter bevat 46,5 %; Walvisolie bevat 34,0%; Roomolie bevat 18,7%; Oliezuur heeft een stabiele (α-type) en onstabiele (β-type) twee typen. Bij lage temperatuur kan het verschijnen als kristal; Bij hoge temperatuur verschijnt het als kleurloze transparante olieachtige vloeistof met reuzelgeur. Het heeft een relatieve moleculaire massa van 282,47, relatieve dichtheid van 0,8905 (20 ℃ vloeistof), MP van 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), kookpunt van 286 ° C (13,3 103 PA), 225 tot 226 ° C (1,33 103 PA), 203 tot 205 ° C (0.677 103 PA) en 170 tot 175 ° C (0,267 103 tot 0,400 103 PA), de brekingsindex van 1.4582 en viscositeit van 25,6 MPa • S (30 ° C).
Het is onoplosbaar in water en is oplosbaar in benzeen en chloroform. Het is mengbaar met methanol, ethanol, ether en koolstoftetrachloride. Vanwege het bevatten van dubbele binding, kan het gemakkelijk worden onderworpen aan luchtoxidatie, waardoor een slechte geur wordt geproduceerd met de kleur die geel wordt. Bij het gebruik van stikstofoxiden, salpeterzuur, kwiknitraat en zwavelzuur voor behandeling, kan het worden omgezet in elaidinezuur. Het kan worden omgezet in stearinezuur bij hydrogenering. Dubbele binding is gemakkelijk te reageren met halogeen om halogeen stearinezuur te produceren. Het kan worden verkregen door de hydrolyse van olijfolie en reuzelolie, gevolgd door stoomdestillatie en kristallisatie of extractie voor scheiding. Oliezuur is een uitstekend oplosmiddel voor andere oliën, vetzuren en in olie oplosbare stoffen. Het kan worden gebruikt voor de productie van zeep, smeermiddelen, flotatie -middelen, zoals zalf en oleaat.
Gebruik:
GB 2760-96 definieert het als een verwerkingshulpmiddel. Het kan worden gebruikt als anti -spelmiddel, geur, bindmiddel en een smeermiddel.
Het kan worden gebruikt voor de vervaardiging van zeep, smeermiddelen, flotatie-middelen, zalf en oleaat, is ook een uitstekend oplosmiddel voor vetzuren en in olie oplosbare stoffen.
Het kan worden gebruikt voor het nauwkeurige polijsten van goud, zilver en andere edelmetalen en polijsten in de elektropische industrie.
Het kan worden gebruikt als analyse -reagentia, oplosmiddelen, smeermiddelen en flotatie -agent, maar ook toegepast op de suikerverwerkingsindustrie
Oleïschzuur is een organische chemische grondstof en kan geperepoxidiseerde oliezuurester produceren na epoxidatie. Het kan worden gebruikt als plastic weekmaker en voor de productie van azelaiczuur door oxidatie. Het is de grondstof van polyamide -hars. Bovendien kan oliezuur ook worden gebruikt als pesticide -emulgator, afdrukken en verven van hulpmiddelen, industriële oplosmiddelen, metalen mineraal flotatie -agent en afgifte. Bovendien kan het worden gebruikt als de grondstof voor de vervaardiging van koolstofpapier, ronde kraal en het typen van waxpapier. Verschillende soorten oleaatproducten zijn ook belangrijke derivaten van oliezuur. Als chemisch reagens kan het worden gebruikt als een chromatografisch vergelijkend monster en voor biochemisch onderzoek, detectie van calcium, koper en magnesium, zwavel en andere elementen.
Het kan worden toegepast op biochemische studies. Het kan de eiwitkinase C in de levercellen activeren.
Voordelen:
Oliezuur is een vetzuur dat wordt aangetroffen in oliën en plantaardige oliën. Oleïschzuur is een mono-verzadigd vet dat algemeen wordt gedacht dat het goed is voor de gezondheid. Het is inderdaad het belangrijkste vetzuur dat wordt gevonden in olijfolie, bestaande uit 55 tot 85 procent van de belangrijke stof, die vaak wordt gebruikt in de mediterrane keuken en is geprezen vanwege de therapeutische kenmerken sinds de oudheid. Moderne studies ondersteunen het idee van de voordelen van het consumeren van olijfolie, aangezien bewijs suggereert dat oliezuur helpt niveaus van schadelijke lage-dichtheid lipoproteïnen (LDL's) in de bloedbaan helpt, terwijl niveaus van nuttige lipoproteïnen met hoge dichtheid (HDL's) ongewijzigd worden. Ook in significante hoeveelheden gevonden in canola, lever, kokosnoot, sojabonen en amandelolie, kan oliezuur worden geconsumeerd uit verschillende bronnen, waarvan sommige binnenkort nog hogere niveaus van het waardevolle vetzuur kunnen bevatten vanwege de inspanningen van genetische ingenieurs.
Oliezuur komt van nature in grotere hoeveelheden voor dan enig ander vetzuur. Het is aanwezig als glyceriden in de meeste vetten en oliën. Hoge concentraties oliezuur kunnen het bloedspiegel van cholesterol verlagen. Het wordt in de voedingsindustrie gebruikt om synthetische butters en kazen te maken. Het wordt ook gebruikt om gebakken producten, snoep, ijs en frisdranken op smaak te brengen.
Volgens de American Diabetes Association hebben meer dan 25 miljoen Amerikanen diabetes. Bovendien hebben 7 miljoen niet -gediagnosticeerde diabetes en hebben 79 miljoen anderen prediabetes. In een studie gepubliceerd in februari 2000 in het medische tijdschrift "QJM", ontdekten onderzoekers in Ierland dat diëten die rijk zijn aan oliezuurzuur de vastende plasmaglucose, insulinegevoeligheid en bloedcirculatie van de deelnemers verbeterden. Lagere nuchtere glucose- en insulinespiegels, samen met verbeterde bloedstroom, suggereren een betere diabetescontrole en minder risico op andere ziekten. Voor miljoenen mensen met gediagnosticeerde diabetes en prediabetes kan het consumeren van voedsel dat rijk is aan oliezuur gunstig zijn bij het beheersen van de ziekte.