Cocamidopropylbetaine (CAPB) is een amfotere oppervlakteactieve stof.Het bijzondere gedrag van amfoterica houdt verband met hun zwitterionische karakter;dat betekent: zowel anionische als kationische structuren worden in één molecuul aangetroffen.
Chemische eigenschappen: Cocamidopropyl Betaïne (CAB) is een organische verbinding afgeleid van kokosolie en dimethylaminopropylamine.Het is een zwitterion, bestaande uit zowel een quaternair ammoniumkation als een carboxylaat.CAB is verkrijgbaar als stroperige lichtgele oplossing die wordt gebruikt als oppervlakteactieve stof in producten voor persoonlijke verzorging.
Synoniemen:NAXAINE C;NAXAINE CO;Lonzaine(R) C;Lonzaine(R) CO;Propanaminium, 3-amino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimethyl-, N-kokosacylderivaat;RALUFON 414;1- PropanaMiniuM, 3-aMino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimethyl;1-propanaminium, 3-amino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimethyl-, N-kokosacylderivaten, hydroxiden, interne zouten
CAS:61789-40-0
EG-nr.: 263-058-8